Haziran 07, 2009

Korili Kremali Tavuk


Kori baharatini pek kullanmam aslinda ama aldigim tavuk etlerini degisik sekilde hazirlamak icin bu sekilde kullandim.Genelde cok basit bi tarif aslinda ama yinede belki benim gibi tarif arayanlarin isine yarar diye paylasmak istedim.

Yarim kg kadar tavuk gogsunu kup seklinde dogradim.

Tavada pisene kadar soteledim.

Pistikten sonra, uzerine 150 ml kadar cig kremayi ekledim.

Kremanin cok sulu olmamasi icin, 5 dk kadar kisik ateste biraktim.

Biraz katilasinca, uzerine 1 tatli kasigi kori, karabiber ve tuz ekledim.

Yaninda uzeri kasarpeynirli makarna ile yenildi.

9 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Canım ben köriyi çok severm özelliklede tavuk ve makarnada ellerine sağlık canım:))
Mutlu hafta sonları

pelin'ce dedi ki...

Banucum öncelikle destek mesajın için çok teşekkür ederim.Hepimizin birbirinden öğreniceği çok şey var,niyeti kötü olanlar bizden uzak olsun bu bize yeter sanırım.

Körili tavuk uzun zamandır yememiştim,denemek isterim.Ellerine sağlık..

Sevgilerimi yolluyorum..

İnci Yemek dedi ki...

Banucum ellerine sağlık gayette güzel bir yemek kotarmışsın canım.
sevgiler..

SerpiL dedi ki...

ay zaten açtım çok tahrik etti beni bu körili kremalı tavuk.kristal melekler yaşadı

Banu dedi ki...

Serpilcim, senin sayfan kadar olmasada benimkilerden de seni tahrik edenler olmus demek..

Incicigim, sanada tesekkurler begenmene sevindim.

Sevgili Pelin, aramizdan ayrilmadigin icin sevindigimi tekrarlamak istiyorum, guzel yorumun icinde sagol canim.

Sevgili pembe tatlar, makarnada da cok leziz oluyor kori, bir feda denemistim.Birde korilitavuklu pizza yemistim ismi INDIAN (hindistan)o kadar lezzetliydiki.Sanirim kori bircok seye yakisiyor.

Baharat tadında dedi ki...

Merhaba canım,
Ellerine sağlık körili tavuklar harika olmuş. Ben ve eşimde köriye bayılıyoruz. Tavuğa da çok yakışıyor. Eğer denemek istersen tavuk soteyede köri koyuyorum ve çok güzel oluyor. Çok öpüyorum sevgiler...
Gülşen

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Köri gerçekten tavuğa çok yakışıyor, kremalı hiç denememiştim, güzel fikir. Ellerinize sağlık. Minik kızlarınızı Allah bağışlasın, sağlıklı, hayırlı uzun ömürler versin. Sevgiler.

Aysultan... dedi ki...

ellerine sağlık bence de çok güzel ve pratik olmuş:)

atesböcegi dedi ki...

uzun zamandır yememiştim. Son zaman hep salçalısını yaptım.iyi bir fikir oldu bana.nefis olmuş nefis kocaman öptüm