DEREOTLU PEYNIRLI COREKLER

Bu corekleri Cumartesi gunu yapmistim. Ilk defa yaptigim icin yarim olcu yaptim ben.Fakat cok lezzetli oldular, o kadar beklemiyordum acikcasi. O gun yaptigimda esim cok sevmisti. Bende , o is icin sehir disinda oldugundan ve dun doneceginden dun tekrar yaptim onun icin .Fakat o donmedi. EE bizde bu guzel lezzeti bitirdik valla... Artik isterse belki haftaya yaparim. Cunku bu hafta iki defa yaptim. Fazlasi zarar dimi...
Tarifini Sevgili Pelinin pastanesi blogundan almistim.

Malzemeleri;

Yarim paket margarin

Yarim su bardagi siviyag

Yarim su bardagi yogurt

1 yumurta ( akini hamurun icine , sarisini uzerine kullanacagiz)

200 gr kadar tulum peyniri ( sizde yoksa istediginiz bir peynir cesidi olabilir)

Yarim demet dereotu

1 paket kabartma tozu

Aldigi kadar un

Yapilisi;

Sivi olan malzemeleri oncelikle karistirdim, azar azar un ilave ettim, kabartma tozunuda ekledim.Hamur biraz toparlandiktan sonra peynir ve dereotunu ekledim ve yogurdum. Aldigi kadar un ilave ederek hamuru toparladim. Zaten cok cabuk toparlanan bir hamur oldu. Daha sonra mandalina kadar yuvarlayip tepsiye dizdim ve uzerlerine yumurta sarisi surdum, susam serptim. 180 derecede 20 dk kadar pistiler.Bu pogacalar (corekler) benim favorim artik.Okadar lezzzetliki ve bir o kadar da pratik. Misafirim cat kapi gelse ve evdede malzemem varsa yapimi pismesi toplam 30 dakika>

Yalniz Pelin arkadasim ozellikle tulum peyniri tavsiye etmisti.Bende onunla denedim. Baska bir peynir cesidi ile tadi nasil olur bilmem fakat cokta degisecegini sanmiyorum.

Deneyecek olanlara afiyet olsun diyoruuuum ve bugun aksama dogru Paris e bir bomba gibi yagan doludan bahsetmek istiyorum . Aslinda bahsedecek pek bisey yok ama yine de bizi korkutmaya yetti. Yok yok sadece kizlar korktu .Aslinda camdan seyretmeside keyifliydi benim icin. Gokyuzu sanki birseylere kizmista butun kizginligini kusuyor gibiydi . Bir anda yagmaya basladi ve 6,7 dk sonra bitti. Sonrada ortaligi harika bir toprak kokusu aldi...

Bir toprak grubu bayani olmamdan mutevellit sanirim, toprak kokusuna bayiliriiiimm....