Mayıs 13, 2009

DEREOTLU PEYNIRLI COREKLER

Bu corekleri Cumartesi gunu yapmistim. Ilk defa yaptigim icin yarim olcu yaptim ben.Fakat cok lezzetli oldular, o kadar beklemiyordum acikcasi. O gun yaptigimda esim cok sevmisti. Bende , o is icin sehir disinda oldugundan ve dun doneceginden dun tekrar yaptim onun icin .Fakat o donmedi. EE bizde bu guzel lezzeti bitirdik valla... Artik isterse belki haftaya yaparim. Cunku bu hafta iki defa yaptim. Fazlasi zarar dimi...
Tarifini Sevgili Pelinin pastanesi blogundan almistim.

Malzemeleri;
Yarim paket margarin
Yarim su bardagi siviyag
Yarim su bardagi yogurt
1 yumurta ( akini hamurun icine , sarisini uzerine kullanacagiz)
200 gr kadar tulum peyniri ( sizde yoksa istediginiz bir peynir cesidi olabilir)
Yarim demet dereotu
1 paket kabartma tozu
Aldigi kadar un

Yapilisi;
Sivi olan malzemeleri oncelikle karistirdim, azar azar un ilave ettim, kabartma tozunuda ekledim.Hamur biraz toparlandiktan sonra peynir ve dereotunu ekledim ve yogurdum. Aldigi kadar un ilave ederek hamuru toparladim. Zaten cok cabuk toparlanan bir hamur oldu. Daha sonra mandalina kadar yuvarlayip tepsiye dizdim ve uzerlerine yumurta sarisi surdum, susam serptim. 180 derecede 20 dk kadar pistiler.Bu pogacalar (corekler) benim favorim artik.Okadar lezzzetliki ve bir o kadar da pratik. Misafirim cat kapi gelse ve evdede malzemem varsa yapimi pismesi toplam 30 dakika>

Yalniz Pelin arkadasim ozellikle tulum peyniri tavsiye etmisti.Bende onunla denedim. Baska bir peynir cesidi ile tadi nasil olur bilmem fakat cokta degisecegini sanmiyorum.


Deneyecek olanlara afiyet olsun diyoruuuum ve bugun aksama dogru Paris e bir bomba gibi yagan doludan bahsetmek istiyorum . Aslinda bahsedecek pek bisey yok ama yine de bizi korkutmaya yetti. Yok yok sadece kizlar korktu .Aslinda camdan seyretmeside keyifliydi benim icin. Gokyuzu sanki birseylere kizmista butun kizginligini kusuyor gibiydi . Bir anda yagmaya basladi ve 6,7 dk sonra bitti. Sonrada ortaligi harika bir toprak kokusu aldi...
Bir toprak grubu bayani olmamdan mutevellit sanirim, toprak kokusuna bayiliriiiimm....






16 yorum:

Prima Rima dedi ki...

Toprak kokusunu bende cok severım yağmur sonrası misss olur.

Papatya Prenses dedi ki...

mımmm kabartma tozlu poğaçalar hem pratik hem çok lezzetli oluyor.
ellerinize sağlık..

bu arada kızınızın doğum günü kutlu olsun,Rabbim hayırlı evlat etsin..

nino dedi ki...

merhaba
simsicak yorumunuza tsk ederim sizinde dereotlular enfes gorunuyor elleriniz dert gormesin birde guzel prensesin dogum gunumuymus gecte olsa kutlamak isterim :) bu arada bana bi mail geldi msn daveti sanirim acaba sizdenmi ona gore kabul edecegim ;) sevgiler tirandan

Banu dedi ki...

Evet Ebrucugum,
o topragin kokusunu duydummu nasilda yiyesim gelir.Simdi bile geldi burnuma..

Sevgili Prenses,
pogaca cok pratikti gercekten,kizim icin guzel dileklerde bulundugun icin sagol.
Sevgiler

Banu dedi ki...

Sevgili Nino,
yorumun icin cok tesekkur ederim ..

nino dedi ki...

merhaba
banu ozturk diye biri bana mail atmis messenger da goruselim diye sizin yorumla birlikte gelince bide isimler ayni olunca sizden geldi sandim ama baska biri sanirim :) tsk ederim sevgiler

yıldızcaa dedi ki...

merhaba bu nefis çöreklerden bende yaptım. sizin tarifi görünce canım tekrar istedi. akşam eve giderken dereotu alıp sizinkini denicem. :)) sevgiler..

derya dedi ki...

Banucuğum çörekler harika olmuş ellerine sağlık sevgiler...

ARZUMCUM dedi ki...

ziyaretin ve güzel yorumun için çok teşekkürler.her zaman beklerim canım.
dereotu-peynir ikilisi çok yakışıyor birbirine.nefis görünüyor çörekler.ellerine sağlık.sevgiler.

anka dedi ki...

ay nasıl da açımmm :)Yapılacaklar liseteme ekliyorum hemen tarifini.Ben yemesem de çocuklar yesin bari yazık :) Ellerine sağlık canım.bir de tavsiye ettiğin parfümün resmini çekip yollarsan ,sitede yayınlarım tavsiye başlığı adı altında.sevgiler canım :)

SerpiL dedi ki...

cnmcm senin de poğaçan çok güzel görünüyor.seni ve birkaç kişiyi ekleyeceğim fakat pc de acemiyim oişleri kardeşime yaptırıyorum en geç haftasonuna kadar eklerim cnm sonra bol bol yazışırız sevgiler

Pelin dedi ki...

Merhaba,
Çörekleri beğenmenize çok sevindim. Ellerinize sağlık. Çok güzel kabarmışlar.
Tatlı kızınızın doğum gününü de kutluyor, nice yaşlar diliyorum.
Sevgiler

asya selda dedi ki...

mmmmmm bizde istiyoruz bunlardan cok sıcak ve güzel görünüyorlar...ellerine saglık :)

Prima Rima dedi ki...

Banu sildim seni msn'den...dün bütün gün sen cevrımdısı gözukdugun halde bana link geldi durdu.Sürekli ama.Arkadaslarada gidiyormus aynısı megerse virüsmüş bu bende bılemedım tıkladım malesefki:(
o yuzden senı acılen sildim,haberin olsun.senı sıldıkden sonra bı daha olmadı bende ama bugun ekleyecegım bakalım nolcak yenıden olucakmı?merak etme sadece bıze degıl herkese olmus bu durum.

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne saglık miss gıbı gorunuyorlar .Toprak kokusuna bende bayılırım yagmurdan sonra mıs gıbı kokar.Guzel bır hafta sonu dıleklerımle.

HANDE AZAP dedi ki...

çörekler harika ellerine sağlık cnm