ILK TARIFIM VE ILK HEYECANIM....

Merhabalar
Cok severek yaptigim kurabiyem ile baslamak istedim. Icerisinde nisasta oldugu icin agizda dagiliyor. Bir ismi yok fakat bazi bloglarda PARISGUZELI diye gormustum. ismide uyuyor hani...
Tarifi Soyle;
4 yemek kasigi pudra sekeri
4 yemek kasigi misir nisastasi(Bugdayda olur)
1 yumurta sarisi (aki hamurun disina)
yarim cay bardagi siviyag
yarim paket yumusamis margarin
aldigi kadar un (hamurunun diger hamurlar gibi toparlanmasi gerekmiyor yani elimize alinca dagilsada olur)
yarim paket kabartma tozu
Yapilisi; ilk once margarin, pudra sekeri ve nisastayi elimizle karistiriyoruz.
Hemen arkasindan siviyag yumurta sarisi ekliyoruz karistirdiktan sonra, un ve kabartma tozunu ekliyip yoguruyoruz. Biraz toparlandiktan sonra once ayirdigimiz yumurta akina daha sonra cevize bulayip tepsiye diziyoruz.
Bu olculerle 1 tepsi kurabiyemiz oluyor .

Agizda dagilan un kurabiyelerini seviyorsaniz yapin derim
AFIYET OLSUN.......